přednášející: Ing. Miriam Bellofattová

Přednáška je zaměřena na problematiku doplňků stravy z pohledu dozorového orgánu – SZPI. Posluchači budou v úvodu seznámeni s obecnými fakty, jako je definice doplňků stravy, jejich formy, účel použití a dále s legislativními požadavky na složení, označování a informační povinnost. Další část se věnuje problematice rostlinných doplňků stravy v současnosti a zároveň se zamýšlí nad jejich budoucností v EU. Třetí část nabídne přehled zkušeností z kontrol SZPI, včetně konkrétních příkladů nejzávažnějších zjištění a dále přiblíží některé ústředně řízené kontroly zaměřené na přítomnost deklarovaných účinných látek nebo naopak látek v doplňcích stravy zakázaných. Následovat bude část zaměřená na kontrolu doplňků stravy nabízených přes internet, která má svá specifika. Internet je sám o sobě velkým tržištěm a najdeme zde nejen řádné nabídky doplňků stravy v e-shopech i e-lékárnách, ale i nabídky zcela pochybných prodejců, často sídlících mimo EU.